第5回刈谷オープンバドミントントリプルス大会

今日は、トリプルスの大会に出てみました。
メンバーは、高校時代のバドミントン部の先輩：柄野さんと同期の鈴木勝男です。

数年前に、一度経験したのですが非常に難しい・・・
どうしても、ダブルス感覚が抜けずもうひとりが気になって思うように動けませんでした。。。

動きすぎて重なったり、遠慮しすぎてだれも追わなかったり・・・

でも、いい運動にはなりました。

週一クッキングパパ#84'12.11.24

今日のメニューは、ねぎ焼きそばとそぼろ豆腐・エリンギのバターしょうゆ焼き・梅＆もろきゅうです。

1品目は、ねぎ焼きそばです。
フライパンで、豚ひき肉を炒めてボロボロになったらそこに中華蒸し麺とお酒をいれて、ほぐしながら炒めます。
その後、オイスターソースと塩・胡椒で味をととのえ、最後に万能ねぎをいれて完成です。

2品目は、そぼろ豆腐です。
豆腐を適当な大きさに切って、キッチンペーパーでくるんで電子レンジで2分加熱します。
フライパンにごま油をひいて、豚ひき肉を炒めます。
ボロボロになったら、しょうがのみじん切りとねぎ、さらに甜麺醤・酒・砂糖を混ぜ合わせた調味料を加え炒めます。
豆腐をお皿にもって、肉みそをかけて完成です。

3品目は、エリンギのバターしょうゆ焼きです。
エリンギをスライスして、バターとお酒をいれて焼きます。
エリンギがしんなりしたら、醤油をかけて全体にからめます。
お皿にもったら、ねぎをかけて完成です。

4品目は、梅＆もろきゅうです。
梅干の梅肉を包丁でこまかくたたきます。そこに青じそのみじん切りとごま油を混ぜ合わせて、梅じそだれをつくります。
味噌に砂糖と削り節を混ぜ合わせて、みそだれをつくります。
きゅうりを適当な大きさに切って完成です。

クリスマスイルミネーション

クリスマスの飾りつけをしてみました。

で、夜のイルミネーションです。

 

 

バルブをLEDに交換したので、ちょっと明るすぎかも。。。

週一クッキングパパ#83'12.11.18

今日のメニューは、名古屋風手羽先とガーリックシュリンプとチョレギサラダです。

1品目は、名古屋風手羽先です。
でも、手羽中をつかいました。
手羽先(中）をフライパンで両面こんがりやいて、いったん取り出します。
キッチンペーパーで余分な油をとって、そこに酒・醤油・みりん・水・砂糖・酢・おろしショウガ・おろしにんにくをいれてとろみがでるまで煮詰めます。
とろみが出たら、手羽をいれてからめます。
皿に盛った後、胡椒と胡麻をふって完成です。

2品目は、ガーリックシュリンプです。
エビの背ワタを取ってビールでさっとゆでます。
フライパンにオリーブオイル・にんにくのみじん切り・塩・胡椒を弱火でいため、にんにくの香りがでたらエビをいれて炒めて完成です。

3品目は、チョレギサラダです。
豆腐を適当な大きさに切って塩をふって、ペーパータオルにつつんで水気を切ります。
サニーレタスを適当な大きさにちぎります。ねぎは千切りにします。
水気をきった豆腐に小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせてフライパンで、こんがり焼き目がつくぐらいに焼きます。
皿に、サニーレタス・ねぎ・豆腐をさっと合わせて盛り付けます。
そこに、醤油・煎り胡麻・酢・レモン汁・おろし生姜をまぜあわせたチョカンジャン（韓国風酢じょうゆだれ）をかけます。
さらに韓国のりと糸唐辛子をのせて完成です。

テニスの練習です。

 

練習は１２時から１３時過ぎまで１時間ちょっとでした。

 

いつものように、基礎うちからはじめたのですがストロークを終え、ボレーを始めてすぐに

パートナーが手首の痛みのため、ギブアップ・・・

 

練習終了です。

 

今年になって、練習量が増えたため（増えたといっても、週１回だけですが・・・）

手首がついてこれなくなったみたいです。。。

 

これで、しばらく練習はお休みかなぁ・・・

 

テニスの練習です。

練習は１２時から１５時半頃まで３時間半でした。

今日も絶好のテニス日和でした。

練習はいつものように、基礎うちとサーブの練習。

今日は体力も問題なく、結構良いショットが打てました。

週一の練習でも、続けていると少しづつレベルアップしていくのがわかります。

 

もっと、頑張ろう！

MIRAGE 来ました！

今日、ＭＩＲＡＧＥ納車です。

これです。

派手目のイエローです。

妻のですが・・・

ナンバーは 『 ７２３ 』 にしました。
娘の名前が、夏未なので 『 ７２３ 』 。。。なんちゃって・・・

１２年も乗っていたパジェロioです。

ご苦労様でした。。。

週一クッキングパパ#82'12.11.4

今日のメニューは、味噌田楽です。

食材は、豆腐・こんにゃく・なす・里芋です。
これだけでは物足りないので、シイタケ・ししとう、それに砂肝も一緒に焼きました。

田楽味噌は、味噌・卵黄・砂糖・みりん・酒・ゴマ油をまぜて、弱火でじっくり煮詰めました。
豆腐は、十分に水切りをし電子レンジで少し温め、こんにゃく・さといもはちょっとゆでています。

テニスの練習です。

練習は１２時から１５時頃まで３時間でした。

今日も気持ちよくテニスができる天気でした。

練習はいつものように、基礎うちとサーブの練習。

昨日、バドミントンの試合はききました。。。

体力が回復しておらず、ぐだぐだのテニスになってしまいました。

ストロークやボレーはそこそこでしたが、スマッシュ・サーブはタイミングが合わずボロボロ

やっぱり、前日のバドミントン７試合は足に来ます。。。

バドミントンの試合です。

今日は、名古屋市北区スポーツセンターでバドミントンの試合でした。

東海クラブの森先輩・柄野先輩・同期の鈴木勝男、それに後輩の水野君も参加しました。

会場でチーム決めのくじをひいてチームわけです。
チームは10チームで、男子２Ｗ・女子２Ｗ・混合１Ｗの計５試合の団体戦です。
総当たりのリーグ戦です。

ただし、体育館の使用時間があるため試合は10分間の時間制。

何点取っても、時間がくるまで終わらない。時間が来た時点で点数の多いほうが勝利という変わったルールでした。

これが、結構大変で。。。

初戦、２戦目は若くて元気な子とあたってしまったため・・・ぼろぼろ。。。

初戦：４２－２１で惨敗
２戦目：４０－１９でまたしても惨敗でした。

もう、体力の限界・・・まだまだ試合はあるのに。。。

でも、昼休み後からは復活して、残り５試合は快勝でした。
２試合は休憩で、結果５勝２敗でした。

チームは、８勝１敗で２位でした。

あいかわらず、テニスモードでちょっと苦労しましたが、足は動くし、スマッシュもそこそこ打てて調子は上々でした。