週一クッキングパパ #26 12.5.01

今回で26回目、二日連続のクッキングパパでした。
今回はオクラとエビのピリ辛炒め、蒸し豆腐キムチ、ししとうとベーコン炒め、それに中華春雨サラダの四品です。

 一品目はオクラとエビのピリ辛炒めです。
辛くなりすぎないように唐辛子は1本にしました。

二品目は蒸し豆腐キムチです。
豆腐とキムチを電子レンジで2分加熱しただけです。

 三品目はししとうとベーコン炒めです。

ただ炒めてマヨネーズと七味でいただきました。

 四品目は中華春雨サラダです。

きゅうり、ハム、錦糸卵それに春雨をしょうゆ・酢・砂糖・ごま油であえました。

ちょっと3人ではおおすぎたかなぁ・・・でも美味しく頂きました。