今日は、明太子パスタときのこソテーです。
1品目は明太子パスタです。
急だったので、明太子ソースという便利なものをつかってあえただけですが・・・
2品目はきのこソテーです。
冷蔵庫にあったしいたけ・舞茸・ニンニク・アスパラ・玉ねぎ・ハムを塩と胡椒で炒めました。
即興の割には、結構な出来栄えでした。
で、九平治をまた入手しました。
今回は酒望子です。
愛知県限定販売の酒だそうです。
これも、微発泡でワインのようなお酒でした。
