2026年1月31日土曜日

週一クッキングパパ  # 1293 '26.1.31

今日のメニューは、牛しゃぶです。

で今日は、ビールと日本酒 若葉 純米にごり酒。


#週一クッキングパパ #黒毛和牛 #肩ロース肉 #白菜 #長ネギ #もやし #えのき #しらたき #豆腐 #味ぽん #ごまだれ #昆布 #日本酒 #牛しゃぶ #ビール #日本酒 #若葉 #純米にごり酒 #冷酒 #1293







2026年1月30日金曜日

週一クッキングパパ  # 1292 '26.1.30

今日のメニューは、鶏肉と塩昆布のマヨポン和え・油揚げのニンニク味噌焼き、それにちくわとわさびの生姜の甘酢漬け和えです。

で今日は、ビールとハイボール。


#週一クッキングパパ #鶏むね肉 #片栗粉 #大葉 #ポン酢 #マヨネーズ #塩昆布 #ニンニク #マヨポン和え #油揚げ #ニンニク #味噌 #味醂 #ネギ #刻みのり #七味 #ニンニク味噌焼き #ちくわ #かいわれ #生姜の甘酢漬け #カニカマ #マヨネーズ #ポン酢 #わさび #生姜の甘酢漬け和え #ビール #ハイボール #1292






2026年1月28日水曜日

週一クッキングパパ  # 1291 '26.1.28

今日のメニューは、牡蠣とカマンベールチーズのアヒージョ・鯖のアヒージョ、それに白身魚のカルパッチョです。


で今日は、ビールと生ワイン 白。


#週一クッキングパパ #牡蠣 #カマンベールチーズ #ミニトマト #マッシュルーム #オリーブオイル #ニンニク #赤唐辛子 #塩 #胡椒 #バケット #鯖缶 #オリーブオイル #ニンニク #赤唐辛子 #ワインビネガー #アヒージョ #白身魚 #レモン汁 #塩 #胡椒 #オリーブオイル #人参 #セルフィーユ #カルパッチョ #ビール #生ワイン #白ワイン #1291







2026年1月27日火曜日

週一クッキングパパ  # 1290 '26.1.27

今日のメニューは、ふわたま餃子スープ・豆腐ステーキのきのこあんかけ、それに昨日の残りのおでんです。

で今日は、ビールとハイボール。


#週一クッキングパパ #餃子 #エノキ #ニラ #鶏がらスープの素 #ごま油 #味醂 #醤油 #ニンニク #生姜 #玉子 #片栗粉 #餃子スープ #豆腐 #椎茸 #葱 #だし汁 #醤油 #片栗粉 #胡麻 #胡椒 #豆腐ステーキ #あんかけ #昨日 #残り #おでん #ビール #ハイボール #1290


2026年1月23日金曜日

週一クッキングパパ  # 1289 '26.1.23

今日のメニューは、豚バラブロック肉のヤクルト煮・はんぺんのベーコンチーズ巻き、それにきゅうりとちくわのしみ漬けです。


で今日は、ビールとジンフィズ。


#週一クッキングパパ #豚バラブロック肉 #ヤクルト #醤油 #卵黄 #和からし #激うま #チャーシュー #ヤクルト煮 #はんぺん #ベーコン #スライスチーズ #醤油 #味醂 #砂糖 #ベーコンチーズ巻き #きゅうり #ちくわ #醤油 #ごま油 #砂糖 #生姜 #胡麻 #しみ漬け #ビール #ジンフィズ #1289






2026年1月21日水曜日

焼肉ホルモン 滝ノ水店 2026.1.21

今週は娘が帰ってきているので、妻と3人で焼肉ホルモン ざくろ 滝ノ水店で食事です。
今日は意外に空いていて、待ち時間無しで入店できました。
相変わらず美味しくいただけました。

#今週 #娘 #帰っている #妻 #3人 #焼肉ホルモン #ざくろ #滝ノ水店 #食事 #意外 #空いていた #待ち時間無し #入店 #待ち時間無し #相変わらず #美味しく #頂いた

2026年1月19日月曜日

週一クッキングパパ  # 1288 '26.1.19

今日のメニューは、厚揚げの肉巻き・ きのこのバターソテー、それに枝豆ペペロンチーノです。


で今日は、ビールとハイボール。


写真を撮り忘れたので、残骸。。。


#週一クッキングパパ #厚揚げ #豚バラ肉 #焼肉のたれ #片栗粉 #塩 #胡椒 #万能ねぎ #椎茸 #しめじ #エリンギ #マッシュルーム #にんにく #バター #麺つゆ #黒胡椒 #バターソテー #枝豆 #オリーブオイル #にんいく #赤唐辛子 #塩 #ペペロンチーノ #ビール #ハイボール #1288





2026年1月17日土曜日

久しぶりのスキーです。2026/1/17

昔勤めていた会社の同僚と3人で20年ぶりのスキーです。
およそ25年前のスキー道具とウエアーを引っ張り出して。。。
ダイナランドに来ました。
やっぱり20年ぶりは厳しかった。。。
後傾気味で。。。
2、3本滑ってちょっとは感が戻ってきたけど、今度は脚腰が。。。
でも楽しいスキーでした。

#昔 #勤めていた #会社 #同僚 #20年ぶり #スキー #25年前 #スキー道具 #ウエアー #引っ張り出す #ダイナランド #後傾 #脚腰 #楽しい

2026年1月14日水曜日

週一クッキングパパ  # 1287 '26.1.14

今日のメニューは、豚バラ肉のコーラ煮・ピーマンの明太子和え、それにキムチ納豆です。


で今日は、ビールとハイボール。


#週一クッキングパパ #豚バラ塊肉 #コーラ #塩 #胡椒 #醤油 #酒 #味醂 #コーラ煮 #ピーマン #明太子 #ごま油 #明太子和え #納豆 #キムチ #醤油 #ごま油 #小葱 #キムチ納豆 #ビール #ハイボール #1287






2026年1月12日月曜日

週一クッキングパパ  # 1286 '26.1.12

今日のメニューは、なすピザ・ねぎとカマンベールチーズのとろとろ焼き、それにエリンギのハニーマスタードです。


で今日は、ビールと生ワイン 赤。


#週一クッキングパパ #なす #ウインナー #ミニトマト #ピーマン #ケチャップ #オリーブオイル #にんにく #チーズ #ピザ #葱 #カマンベールチーズ #味噌 #味醂 #とろとろ焼き #エリンギ #バター #醤油 #粒マスタード #蜂蜜 #ハニーマスタード #ビール #生ワイン #赤 #1286







2026年1月11日日曜日

週一クッキングパパ  # 1285 '26.1.11

今日のメニューは、豆腐ハンバーグ・中華風ナス炒め、それにキムチとツナのごま油和えです。


で今日は、ビールとハイボール。


#週一クッキングパパ #合挽肉 #玉ねぎ #豆腐 #玉子 #パン粉 #コンソメ顆粒 #ソース #味醂 #ケチャップ #ドライパセリ #豆腐ハンバーグ #なす #醤油 #酢 #ごま油 #鶏がらスープの素 #ニンニク #生姜 #小葱 #胡麻 #中華風ナス炒め #キムチ #ツナ #ごま油 #きゅうり #ごま油和え #ビール #ハイボール #1285






2026年1月9日金曜日

週一クッキングパパ  # 1284 '26.1.9

今日のメニューは、玉ねぎ鍋しゃぶ、それに黒豆です。

最後は麺で締めました。


で今日は、ビールと日本酒 林酒造のつらら酒。


#週一クッキングパパ #豚しゃぶしゃぶ肉 #玉ねぎ #椎茸 #えのき #豆腐 #油揚げ #だし昆布 #ポン酢 #ごまだれ #玉ねぎ鍋しゃぶ #締め #麺 #メンマ #香味ペースト #黒豆 #ビール #日本酒 #林酒造 #つらら酒 #1284