週一クッキングパパ # 1278 '25.12.30

今日のメニューは、手羽中の七味焼き・エリンギのキムチ炒め・豆腐のサラダ、それに柿です。

で今日は、ビールとジンフィズ。

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2025/12/28 忘年会

今日は妻と2人で近所の居酒屋darumaで忘年会です。

相変わらず料理が美味しく、良い飲み会でした。

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週一クッキングパパ # 1277 '25.12.26

今日のメニューは、濃厚みそ鍋です。

最後は麵で締めました。

で今日は、ビールとジンフィズ。　

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週一クッキングパパ # 1276 '25.12.23

今日のメニューは、厚揚げと玉子のスタミナ炒め・ちくわとクリームチーズの青じそ明太マヨ、それにキャベツとしらすの湯通しサラダです。

で今日は、ビールとジンフィズです。

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年末年始のアルコールの調達 2025/12/22

 年末年始用のアルコールを調達してきました。

日本酒は、林酒造の美濃のつらら酒・白麹純米酒　祐・美濃天狗しゅわ祐、若葉の純米にごり酒・しぼりたて生酒、それにシャトレーゼの生ワイン　赤　カベルネソーヴィニヨン・白　シャルドネ。

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週一クッキングパパ # 1275 '25.12.20

今日のメニューは、牡蠣とチーズのアヒージョ・鯖のアヒージョ、それに焼き柿です。

で今日は、ビールと生ワイン　白。

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週一クッキングパパ # 1274 '25.12.16

今日のメニューは、Oisixの超ラクkitで手抜き料理です。

みつもち豚の飴色玉ねぎソース炒め・砂肝のおろし七味ポン酢・大葉とタコの塩レモンペッパー、それにちくわとわさびの生姜の甘酢漬け和えです。

で今日は、ビールとジンフィズ。

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週一クッキングパパ # 1273 '25.12.15

今日のメニューは、Oisixの超ラクkitで手抜き料理です。

鶏とキノコのマスタードクリーム・芋と栗とかぼちゃの茶わん蒸し、それに柿の生ハム巻きです。

で今日は、ビールと生ワイン　赤。

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週一クッキングパパ # 1272 '25.12.14

今日のメニューは、なすのミートソースグラタン・エリンギと舞茸のガリバタ醤油ソテー、それに梅干し大葉納豆奴です。

で今日ば、ビールとハイボール。

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週一クッキングパパ # 1271 '25.12.11

今日のメニューは、赤から鍋、それにマンゴーの生ハム巻きです。

最後は麵で締めました。

で今日は、ビールと日本酒　熱燗。

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牡蠣三昧 2025.12.10

今日は、家族で牡蠣三昧です。

ゲートタワーのエイスシーオイスターバー名古屋に来ました。

色々な牡蠣を満喫しました。

美味しかった。

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週一クッキングパパ # 1270 '25.12.7

今日のメニューは、豚バラ肉のコーラ煮・えのきとチーズのピリ辛つまみ・キムチ納豆、それに柿の生ハム巻きです。

で今日は、ビールとハイボールとボージョレヌーヴォ　赤ワイン。

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