今日は、コロナウイルスワクチン接種３回目で特別休暇です。
で今日も週一クッキングパパです。
今日のメニューは赤辛ホルモン鍋、それにマンゴーのカプレーゼです。
最後は麺で締めました。
で今日は、ビールと日本酒 旭酒造 獺祭 無濾過純米大吟醸 磨き三割九分 槽場汲み。
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