2012年4月30日月曜日

週一クッキングパパ #25 12.4.30

今回で25回目です。
今回は牛肉とピーマンのピリ辛炒めと厚揚げと豚肉の唐辛子炒めです。

一品目は牛肉とピーマンのピリ辛炒めです。
辛みのためにタバスコを小さじ1/2入れました。本当は小さじ1入れたかったのですが、また娘から辛すぎ!といわれそうで・・・
二品目は厚揚げと豚肉の唐辛子炒めです。
こちらも唐辛子で辛みをつけるのですが、抑えたつもりでしたが(唐辛子4本)娘から、辛いといわれてしまいました。 
でも、どちらも辛さがいい具合でおいしかったですよ。