週一クッキングパパ #240 '15.12.30

今日は、先週の風邪でダウンして損した気分の挽回。
自宅で忘年会。

メニューは、ローストビーフステーキ・フォアグラソテー・ひらめのカルパッチョ・モッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ・スティックサラダの生ハム巻き、それにガーリックトースト。

で、今日は赤ワイン ・・・

さぁ、呑むぞ。