今日のメニューは、ローストビーフ・えのきとチーズのピリ辛つまみ・アボカドのマヨマスタード和え、それにマッシュルームのポタージュです。
ローストビーフは、低温調理器 BONIQで調理しました。
で今日は、ビールとジンフィズ。
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