コロナウイルスの影響で、今日も在宅勤務。
で業務終了後、ちょっとだけ時間に余裕ができたので週一クッキングパパです。
今日はボージョレ・ヌーヴォー解禁。
シャトーティヴァン ボージョレーヴィラージュ ヌーヴォー２０２０ ヴィーニュ・デキュソルをいただきます。
今日のメニューは、すき焼き・鯛とイクラの柚子胡椒和え、それに柿の生ハム巻きです。
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