週一クッキングパパ#182 '14.11.1

今日のメニューは、博多赤辛ホルモン炊きと牛すじ煮込み、柿の生ハム巻き

１品目は、博多赤辛ホルモン炊き
具材は、ホルモン・キャベツ・玉ねぎ・ニラ・もやし・豆腐です。
博多のもつ鍋の若杉のタレで作りました。
最後の締めは、麺で。

２品目は、牛すじ煮込み

３品目は、柿に生ハムをまき、オリーブオイルをちょっとかけました。