週一クッキングパパ#105'13.5.12

今日のメニューは、厚切り牛タンと博多明太子入りあらびきソーセージを入手したので、焼肉です。

焼肉の具は、厚切り牛タン・博多明太子入りあらびきと 椎茸・なす・ピーマン・玉ねぎ・ししとう・じゃが芋です。

あとは、ホットプレートで焼くだけです。

で、今日はワインです。

PASCAL TOSOのカベルネ・ソ－ヴィニヨンです。
辛口の赤ワインです。深みのある味でおいしいです。