今回は大根と鶏肉のコチュジャン鍋と蒸し豆腐キムチとタコのバターソテーです。
一品目は大根と鶏肉のコチュジャン鍋です。
調理中に、ちょっとものたりなくてコチュジャンを少し足したら、娘から辛すぎ！と・・・
でも、自分ではちょうどよかったんだけど。。。
二品目は蒸し豆腐キムチです。
木綿豆腐に塩をまぶして、キムチにごま油をからめたものを電子レンジで温めただけです。
でも、おいしかった。
三品目はタコのバターソテーです。
タコの足に小麦粉をまぶして、にんにくと一緒にバターで炒めました。
ニンニクの香りが最高で、やみつきに・・・
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